神恵内村におけるウナギ陆上养殖事业に関する连携协定の缔结について
～国产ウナギの安定供给を通じて日本の食文化を守る～
2024年10月11日
株式会社ケンショウ
吃瓜tv株式会社
株式会社ケンショウ（本社：大阪府大阪市中央区、代表取缔役：熱田敏広）と吃瓜tv株式会社（本店：北海道札幌市、代表取缔役社长执行役员：齋藤晋）は、北海道古宇郡神恵内村におけるウナギ陸上養殖事業（以下「本事業」）に関する連携協定（以下「本協定」）を締結しましたので、お知らせします。
注2023年4月17日、株式会社ケンショウと神恵内村は「地域の活性化を図る取组等に関する包括连携协定」を缔结しています。
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ウナギは、日本の食文化において歴史のある食材である一方で、自然环境の変化により个体数は减少倾向にあります。现在、日本で消费されているウナギは、その约3分の2を输入に頼っており、国际的な需给の変动や输送コストの高腾等による国内消费への影响が悬念されます。そのため、国内での安定的かつ持続可能な生产体制を构筑することは、食材の安定供给のみならず、食文化の维持にも直结する重要な取り组みです。
両社は、今后、本协定に基づき、管理された生育环境のもとで饲料や水の使用を抑え、环境负荷を軽减しながら、ウナギの陆上养殖を行うことにより、安定的かつ持続可能なウナギの生产体制を国内に构筑し、日本の食文化を守る一助となることを目指します。
また、本事业を通じ、新たな雇用机会や特产物の创出等、地域社会の発展に贡献していきます。
【両社の概要】
株式会社ケンショウ（）
代表取缔役：热田 敏広
本社所在地：大阪府大阪市中央区大手町1－7－31 翱惭惭ビル16贵
事业概要：ライフラインをサポートする総合エンジニアリング公司として建设设备事业を中心に、空调设备?给排水の设计?施工?管理?メンテナンスなどをトータルマネジメント。一般住宅から集合住宅、公共施设、工场などあらゆる建筑物のニーズに対応して参りました。今后は、エネルギー関连、食の安全（植物工场?陆上养殖）、环境、人材派遣事业など、さまざまな事业を通じて、社会に贡献をしていきたいと考えています。
吃瓜tv株式会社（/）
代表取缔役社长执行役员：斋藤 晋
本店所在地：北海道札幌市中央区大通东1丁目2番地
事业概要：电力?ガスの供给とともにエネルギーに関するソリューションサービスを展开。「カーボンニュートラル2050への挑戦」を掲げ、再生可能エネルギー导入拡大や吃瓜tvの活用に加え、水素?アンモニア利活用等に取り组んでいます。また、「北海道の持続的な発展こそがほくでんグループの事业基盘になる」との认识のもと、様々な分野における社会课题の解决や地域の発展に一层贡献していくため、一次产业の発展や人口减少?高齢化への対応等に取り组んでいます。